La Ponca sorge sulle colline in località Scrió, ai confini nordoccidentali del Collio. Qui il rispetto dell’ecosistema gioca un ruolo fondamentale nella realizzazione di vini identitari.
Terroir
Il terreno de La Ponca è costituito da stratificazioni di marne e arenarie che stimolano la crescita della vite in profondità. Questo delicato equilibrio idrogeologico permette alle piante di produrre uve di alta qualità con costanza.